2020/09/22

20200922 ミサオおばあちゃんの「笹餅」

テレビ番組で観たおばあちゃんのプロフェッショナルの手仕事に感銘。今回の旅のメインの目的とした笹餅。

地元の1店舗のみで週に2度の限定販売で、前日の指定時間内であれば取置きの予約ができるとのこと。
移動途中の大鰐で予約開始のタイミングを待ち、ジャスト時刻に予約の電話を入れ、販売当日の開店と同時に購入することで自分なりの敬意を表現。
効率やコストパフォーマンスが優先される世の中を超越した生き方を見習いたい。

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